塑料砧板什么材质好-塑料砧板的优缺点

文章阐述了关于塑料砧板什么材质好，以及塑料砧板的优缺点的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

• 1、厨房砧板选择什么材质的好
• 2、低密度聚乙稀树脂板可以做菜板吗

厨房砧板选择什么材质的好

1、塑料菜板不耐高 温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入 体内，对肝、肾造成损伤。

2、作切菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。选择原则：以水渠柳的为最好，这种木质不易裂，无异味，结实；选择木质是横纹的，这种的木质耐用，竖纹的爱裂；柳木或银杏这两种木材质地都比较软，在用刀剁的时候不易剁坏。另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。

3、且偶见。幼树耐阴，10龄以上需全光照。3月开花，6月果熟，结实间隔2至3年。它是北热带原生性的石灰岩季节性雨林的建群种之一，是热带石灰岩的特有植物，有较重要的研究价值。它的木材坚重，有极为优良的力学特性，是机械、特种建筑和制船、高级家具的珍贵用材，也是作砧板的好材料。

4、砧板作为厨房必不可少的配件，在购买时有很多不同的选择。那么砧板有哪些不同的材质呢？小编为大家讲解一下。常见的砧板材质如下：实木砧板实木砧板是比较常见的一种。用它来剁肉、砍骨头、切一些比较硬的食材比较合适。

低密度聚乙稀树脂板可以做菜板吗

1、榆树木：硬度比较适中，韧性比较强，抗劈性能好，不掉渣不起毛，并且不容易被腐蚀，是比较不错的木质菜板。合成橡胶砧板，首先要将合成橡胶砧板与塑料菜板区分开。像是很多的树脂菜板最大的缺点就是在切菜剁肉的时候，容易起屑，而这些塑料屑吃到肚里，就很不好了。

2、环保之选：/树脂砧板虽不易霉，但可能含有有害物质，需谨慎。实用之选：/合成橡胶防滑易清洁，虽然价格高，但实用性出色。谷壳麦秆轻盈：/适合切水果，但不适合砍剁，各有其用。科技融合：/实木纤维安全且高端，适合有一定预算的美食家。不锈钢的便利：/防滑且易于清洗，但厚度需根据需求调整。

3、pp 菜板 看着干净一些，但是切下来的塑料微粒要小心，不要吃下去，对人体没什么，但是会危害水里的生物。体积小，适合租房用。木质菜板看着不干净，但是没什么毒，并且可以***菌。体积大，家庭用最好。

关于塑料砧板什么材质好，以及塑料砧板的优缺点的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。